Gastro Junior Bidfood Cup 2023 – finále soutěže mladých kuchařů

V úterý 16.5. se v Plzni konalo finále dalšího ročníku soutěže Gastro Junior Bidfood Cup 2023. Do finále postoupilo 20 účastníků vybraných porotou v korespondenčním kole. Mezi nimi byl i zástupce z naší školy – žák 1. ročníku oboru kuchař-číšník Erik Mareš. V prostorách Hospody Na Spilce, která se nachází v areálu společnosti Plzeňský Prazdroj, připravil vepřovou pečeni s černým česnekem, ořechy, chřestem a klobásou (viz foto). A s tímto pokrmem obsadil vynikající třetí místo! Erikovi a dalším členům týmu – učitelům odborného výcviku p. Partlovi, p. Zadražilovi a Kláře Mackové – gratulujeme a děkujeme za reprezentaci školy.