Exkurze do Biofyzikálního ústavu v Brně

V rámci týdne Akademie věd navštívili žáci 3. ročníku oboru Analýza potravin Biofyzikální ústav v Brně.  Odborníci ze specializovaných pracovišť představili výzkum zaměřený na genetickou modifikaci organismů v rámci udržitelného zemědělství a nové poznatky v onkologické léčbě člověka. Zajímavostí byla ukázka mini mozku – modelu, který slouží pro výzkum onkologických onemocnění CNS. Nechyběly prohlídky laboratoří, které jsou specializované na modelování a praktické využití vlivů změn na DNA.